Huile de tournesol

Poids :

Notre huile de tournesol biologique est légère et  convient parfaitement à une large gamme de préparations.

Extraite des meilleures graines de tournesol biologiques par pressage mécanique, cette méthode de  permet de préserver toutes les propriétés des graines.

L’huile de tournesol est réputée pour son goût neutre et sa polyvalence en cuisine. Sa couleur varie entre le jaune pâle et le doré.  Elle a une texture fluide et une saveur légère, ne masquant pas ainsi le parfum des plats auxquels elle est associée.

Huile de tournesol biologique.

Valeur nutritive

par 2 c.à thé (10 mL)

Calories 80

Lipides 9 g 12 %

Saturés 1 g 5 %

+ Trans 0 g

Glucides 0 g

Fibres 0 g 0 %

Sucres 0 g 0 %

Proteines 0 g

Cholesterol 0 mg

Sodium 0 mg 0 %

Potassium 0 mg 0 %

Calcium 0 mg 0 %

Fer 0 mg 0 %

*5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

% valeur quotidienne*

Excellente dans la préparation de sauces telles que la mayonnaise, pour la friture, mais aussi à cru sur les plats, car à froid, elle préserve toutes les propriétés organoleptiques de l'huile. Également excellente dans les desserts en tant que substitut du beurre.

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