Smoothie poire-banane au yogourt végétal

Smoothie poire-banane au yogourt végétal

Catégorie: Cocktails et desserts
Préparation 5 min
Difficulté Simple
Portions 2

Préparation

  1. Dans un mixeur, ajouter le jus de poire, la banane en rondelles, le yogourt végétal et le sirop. 
  2. Pour une texture plus froide, ajouter quelques glaçons ou des rondelles de banane congelées. 
  3. Ajouter les graines de chia pour un apport en fibres. 
  4. Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. 
  5. Verser dans une petite bouteille ou un récipient hermétique. 

Astuce Bioitalia :  

Pour une version plus consistante : ajouter une poignée de flocons d’avoine. 

Pour une touche plus sucrée : une pincée de vanille ou de cannelle fera toute la différence. 

Ingrédients

  • 150 ml (2/3 tasse) de jus de poire Bioitalia 
  • 1 banane (idéalement bien mûre) 
  • 15 ml (1 c. à soupe) de yaourt végétal nature (coco, amande, soja ou avoine) 
  • 5 ml (1 c. à café) de sirop d’agave ou de sirop d’érable 
  • Quelques glaçons (facultatif, pour une texture plus froide) 
  • 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia 
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