FOIRE AUX QUESTIONS

Vous pouvez trouver des aliments biologiques près de chez vous en cherchant des marchés locaux, des magasins d'aliments biologiques ou en consultant le site web de Bioitalia pour trouver des détaillants à proximité.

Vous pouvez acheter des aliments biologiques dans les magasins spécialisés en alimentation biologique, dans les supermarchés qui proposent des gammes de produits biologiques, et en ligne sur des plateformes de commerce électronique ou directement sur le site Bioitalia (disponible seulement en Italie).

Oui, les pratiques agricoles biologiques améliorent la santé des sols, conservent l'eau, réduisent la pollution et favorisent la biodiversité, ce qui les rend plus durables pour l'environnement.

Les aliments biologiques sont certifiés par des organismes reconnus et portent une étiquette spécifique indiquant leur statut biologique, confirmant qu'ils ont été cultivés et transformés selon les normes biologiques.

Les aliments biologiques sont produits en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement comme la rotation des cultures, les engrais biologiques et le contrôle biologique des ravageurs. Les produits chimiques synthétiques et les OGM sont interdits.

Oui, consommer des aliments biologiques peut réduire l'exposition aux pesticides et produits chimiques nocifs, et soutient des pratiques agricoles plus durables et respectueuses de l'environnement.

Les principales différences entre les aliments biologiques et non biologiques résident dans les pratiques agricoles, l'impact environnemental et les considérations de santé.

Pratiques agricoles: Les aliments biologiques sont cultivés sans produits chimiques synthétiques comme les pesticides, les herbicides et les engrais chimiques. À la place, ils utilisent des alternatives naturelles comme le compost, le fumier vert et la rotation des cultures pour maintenir la fertilité des sols et contrôler les parasites. Les aliments non biologiques, en revanche, peuvent utiliser une large gamme d'intrants chimiques pour accélérer la production et protéger les cultures, mais peuvent laisser des résidus.

OGM: L'agriculture biologique interdit strictement les organismes génétiquement modifiés (OGM), tandis que l'agriculture conventionnelle peut utiliser des cultures OGM conçues pour des rendements plus élevés ou une résistance aux ravageurs.

Bien-être animal: Pour les produits d'origine animale, les normes biologiques exigent que le bétail soit élevé dans des conditions plus humaines, avec accès à l'extérieur, une alimentation basée sur le pâturage et aucune utilisation d'antibiotiques ou d'hormones. Le bétail non biologique peut être élevé dans des espaces confinés et recevoir des antibiotiques ou des hormones de croissance pour augmenter la production.

Impact environnemental: L'agriculture biologique favorise la biodiversité, améliore la santé des sols et réduit la pollution grâce à des pratiques durables. L'agriculture non biologique peut entraîner une dégradation des sols, une contamination de l'eau et une perte de biodiversité en raison de la forte dépendance aux produits chimiques et à la monoculture.

Résidus et additifs: Les aliments biologiques contiennent généralement moins de résidus de pesticides et d'additifs synthétiques. Les aliments conventionnels peuvent inclure des conservateurs, des arômes artificiels et des colorants pour prolonger la durée de conservation et améliorer l'apparence.

Les aliments biologiques peuvent être considérés comme meilleurs en raison de leur moindre exposition aux pesticides et additifs synthétiques. Ils soutiennent des pratiques agricoles durables, bénéfiques pour l'environnement. 

Les aliments biologiques sont des produits cultivés et transformés sans l'utilisation de pesticides synthétiques, d'engrais chimiques ou d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Ils mettent l'accent sur la durabilité environnementale et le bien-être animal.

Les légumineuses biologiques sont des plantes appartenant à la famille des Fabacée, cultivées selon des méthodes biologiques. Ces méthodes excluent l'utilisation de produits chimiques synthétiques, promouvant des pratiques agricoles durables. Les légumineuses Bioitalia comprennent des pois chiches, 8 différentes variétés de haricots, des lentilles et des pois. L'agriculture biologique améliore la santé du sol et réduit l'impact environnemental, contribuant à une alimentation plus saine et durable.