Fusilli sans gluten au pesto de basilic, avec pommes de terre et haricots verts.

Préparation

1. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.

2. Nettoyer les haricots verts en retirant les extrémités et en les coupant en deux.

3. Porter une casserole d'eau à ébullition, ajouter du sel et cuire les pommes de terre pendant environ 10 minutes. Ajouter les haricots verts pour les 5 dernières minutes de cuisson.

4. Égoutter les légumes et les mettre de côté sans éteindre le feu.

5. Cuire les fusilli sans gluten jusqu'à ce qu'ils soient al dente, puis les égoutter.

6. Mélanger les fusilli avec les pommes de terre, les haricots verts et la moitié d'un pot de pesto au basilic.