Pain perdu à la tartinade

Préparation

1. Dans un bol, battre les œufs avec le lait. Ajouter un peu de sucre et de cannelle si désiré.
2. Tremper les tranches de pain rassis dans le mélange pour bien les imbiber.
3. Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre ou d’huile.
4. Cuire les tranches 2–3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
5. Servir chaud, avec une généreuse portion de tartinade Bioitalia.

Astuce Bioitalia: 

• Anti-gaspillage : redonner une seconde vie à votre pain rassis pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand, simple et sans gaspillage.
• Twist fruité : garnir les tartines cuites de quartiers de fruits frais (fraises, poires, bananes) en plus de la tartinade Bioitalia.
• Croustillant à souhait : saupoudrer des noix ou des graines (chia, chanvre, lin moulues) sur la tartinade avant de servir.
• Préparation à l’avance : cuire plusieurs tranches, les congeler, puis les réchauffer au grille-pain pour un déjeuner rapide en semaine.