
Bol smoothie au jus de raisin
Préparation
15 min
Difficulté
Simple
Portions
2
Préparation
- Dans un mélangeur, mettre le jus de raisin, la banane, les bleuets et le yogourt (ou lait végétal).
- Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Verser le smoothie dans deux bols larges.
- Garnir généreusement de granola.
- Saupoudrer de noix de coco râpée.
- Décorer avec quelques bleuets frais et, si désiré, une feuille de menthe.
Astuce Bioitalia :
- Varier les liquides : remplacer le yogourt par une boisson végétale (avoine, amande, soya) pour une version 100 % végétalienne.
- Texture plus onctueuse : utiliser une banane congelée plutôt que fraîche.
- Bol plus protéiné : ajouter 1 à 2 c. à soupe de graines de chanvre, chia ou lin moulues.
- Douceur naturelle : si tes fruits ne sont pas très sucrés, ajouter un filet de miel ou du sirop d’érable.
Ingrédients
Smoothie
- 250 ml (1 tasse) de jus de raisin Bioitalia
- 1 banane mûre
- 150 g (1 tasse) de bleuets frais
- 100 ml (½ tasse) de yogourt nature ou de lait végétal
Garniture
- 100 g (½ tasse) de granola
- 30 g (3 c. à soupe) de noix de coco râpée sucrée et confite
- Quelques bleuets frais
- Feuilles de menthe fraîche (optionnel)